La demande émanant des pays du sud du bassin méditerranéen ou des pays en transition en matière de formation en tourisme est considérable.
Les universités offrent des formations générales en tourisme ou en animation touristique et les diplômés sont à la recherche de formations complémentaires diplômantes.
En plus, certains professionnels veulent se convertir dans une activité de tourisme diversifié, responsable et équitable telle que l’écotourisme.
Actuellement, la réponse à ces attentes est assurée dans la plupart du temps par des universités européennes et nord américaines loin du contexte d’intervention de l’écotourisme surtout dans les pays africains.
